Agent d'accueil et de gestion de la buvette (H/F)

Recrutement par voie contractuelle - Temps non complet lissé (17h30)

Dans le cadre du départ à la retraite de l'agent actuellement en poste, la Ville de Cabestany recrute un(e) agent chargé(e) de la gestion et du fonctionnement de sa buvette municipale.

Vous contribuerez à l'accueil du public à l'occasion des séances de cinéma, des représentations théâtrales et des différentes manifestations culturelles et festives organisées par la Ville.

MISSIONS PRINCIPALES

Sous l'autorité du responsable du Centre Culturel et de la DGA, vous assurez les missions suivantes :

• Assurer l'ouverture, la préparation et la fermeture de la buvette ;
• Accueillir, renseigner et servir le public ;
• Préparer et proposer les boissons et produits destinés à la vente ;
• Assurer l'encaissement des consommations et la tenue de la caisse ;
• Veiller à l'approvisionnement et à la bonne gestion des stocks ;
• Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de vente, du matériel et des équipements ;
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits ;
• Participer à la mise en place et au rangement de la buvette lors des manifestations municipales.

CONDITIONS D'EXERCICE

• Activité exercée principalement les soirs, mercredi et week-end, et jours fériés sur des horaires variables ;
• Présence nécessaire en fonction de la programmation culturelle et du calendrier des manifestations municipales ;
• Activité nécessitant une certaine disponibilité et une capacité d'adaptation aux contraintes événementielles.

PROFIL RECHERCHÉ

Une expérience similaire serait un plus idéalement dans la gestion d'une buvette, d'un espace de restauration ou d'un point de vente.

Vous maîtrisez les activités liées à l'accueil, au service, à l'encaissement et à la gestion des stocks.

Rapidement opérationnel(le), vous êtes en capacité de prendre vos fonctions et vos repères dans un délai court et d'assurer la gestion quotidienne de la buvette de manière autonome.

Vous faites preuve :

• De sens de l'accueil et de la relation avec le public
• De dynamisme, de ponctualité et de sérieux ;
• D'un bon relationnel et d'un réel sens du service public ;
• D'autonomie, d'organisation et d'adaptation ;
• De discrétion et de fiabilité, notamment dans la gestion des encaissements ;
• D'une capacité à travailler seul(e) et à vous adapter à des horaires variables.

CONDITIONS DE RECRUTEMENT

• Lieu de travail : Centre Culturel
• Type de recrutement : par voie contractuelle
• Temps de travail : 17h30 lissé sur une année civile
• Rémunération : selon les conditions statutaires et le profil du candidat ;
• Prise de poste : Au plus tôt