Agent Polyvalent en Restauration et Entretien des Locaux (H/F)

CDD 1 mois avec possibilité de renouvellement

La direction territoriale du Grésivaudan (200 agents) contribue à la mise en oeuvre des politiques départementales. Elle s'organise en 5 services : aménagement, autonomie, enfance-famille, développement social et éducation. Au sein de la direction, le service éducation gère les bâtiments de 7 collèges et les personnels techniques d'entretien et de restauration (75 agents).

Vos missions seront :

• Accueillir, renseigner et / ou orienter les usagers.
• Participer à la réalisation des repas (préparations chaudes et froides), au service des convives.
• Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des élèves et d'entretien des locaux du restaurant scolaire.

Activités : Gérer, distribuer les repas, communiquer avec les convives Entretenir, assurer le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Assurer l'entretien des locaux et de l'équipement Participer à des missions de réception (livraison de colis/courriers) Gérer les lieux d'accueil Produire et valoriser les préparations culinaires Accueillir, renseigner et/ou orienter les usagers Laver, repasser et entretenir le linge et les vêtements Participer à la réalisation, à la mise en valeur et à la distribution des repas

Compétences requises : Connaissance et respect des règles et consignes de sécurité Sens de l'organisation Discrétion et réserve Rigueur Capacité à travailler en équipe Capacité à trier et évacuer les déchets courants Capacité à gérer ses postures et gestes de travail Connaissance des acteurs, des partenaires et de leurs missions Connaissance des matériels et de leurs conditions d'utilisation Capacité à gérer les situations de stress Capacité à gérer un standard téléphonique et une messagerie Capacité à gérer les conflits Capacité à mettre en valeur les mets Connaissance des procédures internes Connaissance des produits et de leurs conditions d'utilisation

Spécificités du poste :

• Poste susceptible d'évolution en fonction des nécessités de services sur les tâches d'entretien, de restauration, d'accueil et de maintenance
• Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement assisté du gestionnaire de collège et hiérarchique du chef du service éducation
• Horaires fixes (périodes scolaires et extra-scolaires)