BOULANGER INDUSTRIEL / PETRISSEUR H/F, EN 3x8, A BOUFFERE

Le poste de BOULANGER INDUSTRIEL / PETRISSEUR H/F, EN 3x8, A BOUFFERESur ce poste essentiel pour la suite de la production, vous allez gérer la préparation des différentes pâtes à brioches :Approvisionner les matières premières,Peser et incorporer les ingrédients selon la recette établie,Lancer les pétrins,Après la phase de repos : Faire passer la pâte sur les lignes en respect les temps des process,Régler les différents équipements : diviseuse, trieuse, bouleuse,Effectuer les contrôles et remplir les documents de suivis de qualité et sécurité alimentaire,Réaliser la maintenance préventive et curative de premier niveau et/ou informer votre responsable de tous problème.Vous bénéficierez d'une formation en binôme pendant 4 semaines avant de travailler en total autonomie.Poste à pourvoir à : Boufféré (mais nous pouvons également avoir des besoins sur La Copechagnière ou L'Herbergement)Ce poste est à pourvoir sur du long terme avec des perspectives d'évolution. Horaires : En 3x8 par roulement, qui va vous permettre de profiter du temps libre en journée !Salaire : Attractif avec la majoration des heures de nuit, la majoration des jours fériés travaillés à 215%, les primes équipes et les primes d'habillageLe profil recherchéVous êtes idéalement titulaire d'une formation de boulanger / pâtissier ou d'une première expérience sur un poste en traditionnel ou industriel.L'entrepriseTRIANGLE INTERIM C'EST... Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours. Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe. Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe ! A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !