Conducteur d'installations IAA (H/F)

Rattaché aux responsables de pôles production, vous aurez la responsabilité du bon déroulement des opérations liées aux process séchage et évaporateur.

• Piloter la tour de séchage et l'évaporateur
• Conduire et surveiller les installations en produits laitiers et ajuster des paramètres en fonction des consignes et spécifications
• Lavage/ nettoyage à sec de la tour
• Ouvrir/ inspecter et nettoyer les évaporateurs avec l'aide ou sans le dépoteur
• Vérifier l'efficacité des nettoyages et désinfecter les installations
• Incorporer des adjonctions (arômes.)
• Prendre des échantillons, analyses, enregistrements de données de process, de traçabilité et interpréter les résultats (SAP, INFOQUAL.)
• Maintenir le rangement et la propreté des environnements des ateliers de production
• Le conducteur process peut être amené à faire des missions à la réception en absence du dépoteur
• Veiller à limiter les pertes produits, conso eaux, produits chimiques et énergies
• Autres missions : Sortie et contrôle des palettes