Conducteur(Rice) de Ligne de Fabrication (H/F)

Rejoignez un acteur majeur de l'agroalimentaire ! Spécialisée dans la fabrication de baguettes et demi-baguettes précuites, notre unité de production déploie un savoir-faire unique pour créer une gamme riche et diversifiée : des classiques aux recettes spéciales. Avec 20 références produits et une production impressionnante de 72 millions d'unités par an, les Moulins de Saint Preuil conjuguent puissance industrielle et passion du métier. En nous rejoignant, vous intégrez une équipe dynamique où la tradition de la boulangerie rencontre l'innovation technologique.

À PROPOS DU POSTE Rattaché(e) au Responsable Atelier de Production, vous êtes le garant de la présentation finale de nos produits. Votre mission est essentielle : vous pilotez les lignes de conditionnement pour assurer l'emballage conforme et sécurisé de nos produits, en veillant au bon fonctionnement des machines, de la préparation des consommables jusqu'au produit fini.

VOS MISSIONS PRINCIPALES *Pilotage et Performance du Conditionnement : -Mise en œuvre : Effectuer le réglage et la mise en place des outillages des machines de conditionnement selon les standards, les ordres de fabrication et les règles de sécurité. -Conduite de ligne : Assurer le conditionnement dans le strict respect des recettes, des objectifs de qualité et des cadences établies. -Gestion des flux : Veiller à l'approvisionnement constant des lignes en emballages et garantir une traçabilité
-Amélioration continue : Analyser les écarts, détecter les anomalies et être force de proposition pour optimiser le process et la productivité. -Maintenance & Entretien : Assurer la maintenance de premier niveau et veiller au nettoyage rigoureux des lignes et de votre environnement de travail.

*Qualité, Hygiène et Sécurité : -Respect des normes : Appliquer rigoureusement les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Contrôle critique : Réaliser les autocontrôles et veiller au respect Points de Contrôle Critiques inhérents à votre poste. -Sécurité : Appliquer les standards de sécurité, effectuer les mises en sécurité des équipements

PROFIL RECHERCHÉ *Compétences techniques : -Maîtrise des équipements de conditionnement et des processus de conditionnement. -Capacité à utiliser des progiciels de gestion de production. -Capacité à comprendre les règles de métrologie et de contrôle qualité. -Aptitude à l'utilisation d'engins de manutention (sous réserve d'autorisation).

*Qualités personnelles : -Réactivité : Capacité à prendre des décisions adaptées et à réagir rapidement face aux problèmes techniques. -Esprit d'équipe : Sens de la communication, courtoisie et respect des règles de vie en collectivité. -Rigueur : Respect strict des procédures, des standards de traçabilité et des règles de sécurité.

CONDITIONS ET ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL -Organisation du travail : Poste en travail posté selon planning : Cycle 3*8 (5.00-13.00//13.00-21.00//21.00-5.00 du lundi au vendredi)

• ou si volontariat pour Équipes de suppléance en 2*12 (5.00-17.00 // 17.00 - 5.00 ) Travail de nuit, les week-ends et jours fériés à prévoir. Contraintes environnementales : Travail en environnements de froid (positif et négatif).

*** Les MOULINS DE ST PREUIL ouvrent leurs portes lors de la semaine nationale des emplois agroalimentaires. Découvrez l'entreprise et les métiers avant d'intégrer le parcours de recrutements par Méthode de Recrutement par Simulation. Postulez sur l'offre et inscrivez-vous sur mesevenementsemploi.francetravail.fr pour la visite de l'entreprise : Le 03/11 à 09h00 ou 14h00 ou Le 04/11 à 09h00