Directeur régional / Directrice régionale des ventes (H/F)

Description du poste :

Rattaché(e) à la Direction Générale, vos principales missions sont Piloter lactivité dun périmètre régional multi-sites en restauration collectiveGarantir la performance économique (CA, marges, rentabilité, respect des budgets)Suivre et analyser les indicateurs de performance (KPI) et mettre en place des plans dactionManager et accompagner les directeurs de site et leurs équipesAssurer le recrutement, la montée en compétences et la structuration des équipesDévelopper et entretenir les relations avec les clients (collectivités, établissements scolaires, hospitaliers, entreprises)Identifier et développer les opportunités commerciales (appels doffres, nouveaux contrats, extensions de périmètre)Participer aux réponses aux marchés publics et aux négociationsPiloter le budget régional et optimiser les coûts dexploitationSuperviser les achats, les stocks et la relation fournisseurs (dont sourcing local)Garantir le respect des normes HACCP et des réglementations en vigueurAssurer un reporting régulier auprès de la Direction GénéraleDéployer les engagements RSE au niveau local

Description du profil Formation supérieure (commerce, gestion, agroalimentaire)Expérience significative sur un poste similaire ou en direction multi-sitesExpérience impérative en restauration collective ou industrie agroalimentaireSolide maîtrise des enjeux financiers et opérationnels (P&L, budgets, KPI)Bonne connaissance des marchés publicsLeadership affirmé et capacité à piloter des équipes pluridisciplinairesExcellent relationnel et sens du service client

Pourquoi rejoindre cette enseigne Poste stratégique avec un fort niveau dautonomie et de responsabilitésEnvironnement dynamique avec des enjeux de développement importantsPérimètre multi-sites permettant un impact concret sur la performance***Interactions directes avec des acteurs locaux variés (publics et privés)

AvantagesVéhicule de fonctionPrime sur objectifs***Poste stratégique avec impact direct sur la performance régionale