Employé.e de Production Agroalimentaire F/H - La Fraiseraie

Lieu : Au sein de notre atelier de production et transformation à Pornic, rue de Strasbourg.

Dans le cadre du remplacement d'un salarié, nous recherchons un(e) Employé(e )de Production Agroalimentaire pour intégrer durablement notre équipe de transformation.

La période : Dès que possible

Vos missions principales :

• Assurer la fabrication artisanale des confitures, gelées, coulis et pâtes de fruits ;
• Assurer la fabrication des produits glacés (sorbets, crèmes glacées et desserts)
• Élaborer et ajuster les recettes dans le respect de notre savoir-faire ;
• Gérer les matières premières (fruits, sucre, ingrédients) ;
• Garantir la qualité gustative et visuelle des produits ;
• Réaliser le conditionnement des produits (mise en pots, fermeture, étiquetage) ;
• Encadrer ponctuellement des saisonniers ;
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;
• Participer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes.

Pourquoi choisir La Fraiseraie ?

Une entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes ;

Des produits authentiques et reconnus ;

Un poste clé avec autonomie et responsabilités ;

Un environnement stimulant où votre savoir-faire est valorisé.

Ce que nous offrons :

CDI à temps plein ;

Rémunération selon profil et expérience ;

13e mois versé après un an d'ancienneté ;

Horaires de travail flexibles :

• 06h-11h et 12h-14h30 du lundi au jeudi ;
• 06h-11h le vendredi ;

Modulation du temps de travail (valorisation de chaque minute travaillée et acquisition de repos compensateur) ;

Prise en charge de 50% de la mutuelle ;

Réduction de 25% sur vos achats en boutique ;

Possibilités d'évolution et implication dans les développements produits.Vous justifiez d'une expérience préalable dans le secteur agroalimentaire ;

• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe ;
• Une formation en agroalimentaire, pâtisserie, glace ou confiserie est un plus.

Envie de rejoindre une aventure gourmande et humaine ? Postulez dès maintenant et mettez votre savoir-faire au service du fruit !