Ingénieur Assurance Qualité Alimentaire (F/H)

RESPONSABILITÉS :

Vos Missions:

1. Piloter les audits et garantir la conformité du système qualité - Participer aux audits de certification BRCGS, IFS et BIO, aux audits clients, internes, fournisseurs et prestataires.

• Planifier et suivre les audits internes, accompagner les auditeurs, et réaliser la synthèse annuelle.
• Réaliser vos propres audits internes et des tours de BPH avec les experts métiers.
• Assurer la veille sur les référentiels, standards clients, puis conduire les analyses d'écart lors de leurs évolutions.
• Contribuer à la conformité réglementaire des produits fabriqués et achetés par l'entreprise.

2. Piloter les non-conformités et l'amélioration continue

• Suivre le plan d'action STARAC et les non-conformités avec le Responsable Assurance Qualité : délais, relances, efficacité des actions et clôture.
• Analyser les causes racines, consolider les indicateurs et proposer des actions d'amélioration concrètes.
• Participer à la préparation de la Revue de Direction et aux comités qualité.
• Contribuer ponctuellement aux démarches d'amélioration continue sur les lignes du site de Milly-la-Forêt.

3. Sécuriser la traçabilité, l'HACCP et la gestion de crise

• Réaliser et vérifier les tests de traçabilité, les bilans matières et les synthèses destinées aux clients (via SAP).
• Participer aux revues HACCP, challenger les études existantes et contribuer à de nouvelles analyses de dangers.
• Préparer les scénarios des exercices de crise, formaliser les comptes rendus et identifier les pistes d'amélioration.
• Participer, lorsque la situation l'exige, aux cellules de crise.

4. Structurer la documentation et accompagner les sites

• Rédiger, actualiser, traduire et diffuser les procédures, rapports, synthèses et tableaux de bord du système qualité.
• Organiser la gestion documentaire dans Arkania et assurer le back-up du Responsable Assurance Qualité si besoin
• Mettre à jour les portails et plateformes qualité tels que SEDEX, BRCGS, IFS ou M&S.
• Planifier et suivre les formations Assurance Qualité, former les équipes aux règles et exigences des référentiels.
• Animer la culture de la sécurité des aliments en diffusant les informations utiles et en accompagnant les opérationnels.

5. Répondre aux clients et communiquer en transverse

• Répondre aux questionnaires et demandes clients portant sur le système qualité, en français comme en anglais.
• Coordonner les échanges avec la production, les équipes Qualité des sites et du Groupe, la filiale UK, le commerce, le service clients, la Supply Chain et les Achats.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre Profil:

• Formation Bac +5 en qualité, sciences des aliments ou domaine équivalent ;

• 3 à 5 ans d'expérience minimum en Assurance Qualité dans l'industrie agroalimentaire, au sein d'un environnement de production exigeant en hygiène, sécurité des aliments et traçabilité.

• Pratique concrète des audits et bonne connaissance des référentiels IFS et/ou BRCGS /BIO

• Maîtrise de l'HACCP, de l'analyse de risques, de l'analyse des causes racines, de la gestion des non-conformités et des plans d'action.

• Anglais professionnel, notamment à l'oral ; l'espagnol est un plus.

• Bonne maîtrise de Microsoft Office ; une pratique de SAP, SharePoint et d'un outil de gestion documentaire est appréciée.

• Rigueur, autonomie, capacité d'analyse et de synthèse, réactivité et force de proposition.

• Diplomatie, aisance relationnelle

• Bonne gestion du stress dans les situations sensibles et forte culture de la sécurité des aliments.

• Vous êtes véhiculé (site non desservi par transport en commun)

Vos Avantages:

• CDI, statut cadre, forfait annuel de 218 jours.
• Rémunération de 40K à 44K euros bruts annuels selon le profil, plus prime sur objectifs.
• Mutuelle, prévoyance, retraite supplémentaire, intéressement et participation.
• Un parcours d'intégration structuré avec accompagnement interne.