Maitre de Maison (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Le CDEF recrute pour ses deux internats mixtes pour un contrat initial de 3 mois.

• A vannes (56), à compter du 1er janvier 2027
• A Locminé (56), à compter du 1er avril 2027 Merci de préciser dans votre candidature le ou les internats pour lesquels vous souhaitez postuler.

Les principales missions sont :

• Commander les repas et gérer les commandes d'épicerie via un logiciel dédié
• Réceptionner les repas et les stocker dans le respect de la réglementation en vigueur (HACCP)
• Gérer de l'entretien des locaux
• Evaluer les besoins en produits d'hygiène et les matériels domestiques et faire le lien avec le service finance
• Assurer l'entretien du linge et accompagner les jeunes dans l'apprentissage
• Proposer la confection de repas éducatif
• Assurer le suivi des petits travaux avec le service travaux
• Participer aux instances du service
• Assurer une permanence avec les jeunes sur le collectif en l'absence du personnel éducatif lors des accompagnements spécifiques

PROFIL RECHERCHÉ :

Qualités requises :

• Capacités d'adaptation et sens relationnel avec les jeunes
• Capacité à travailler en équipe
• Capacité à évaluer les besoins et hiérarchiser les actions
• Aptitude au suivi et au contrôle
• Rigueur et autonomie
• Discrétion
• Probité Votre profil :
• Formation en hygiène
• Avoir une capacité d'écoute bienveillante auprès des jeunes
• Expérience souhaitée auprès d'un public mineur et/ou en protection de l'enfance Recrutement sous couvert
• d'un Contrat à durée déterminée (CDD) à temps plein (base 35h00 hebdomadaire) en fonction publique hospitalière, d'une durée de 3 mois, et reconductible le cas échéant
• Rémunération selon la grille indiciaire réglementaire correspondant à votre expérience avec reprise d'ancienneté le cas échéant, PRIME SEGUR intégrée à la rémunération Avantages sociaux :
• Accès aux œuvres sociales du CGOS
• Participation aux formations collectives programmées de l'établissement
• Remboursement partiel des frais de transport en commun (bus, TER, ) ou d'une indemnité dans le cadre d'un forfait mobilité (vélo, trottinette, scooter ) (suivant conditions d'éligibilité)
• Rejoindre une institution qui promeut le management participatif et la communication bienveillante