Moniteur d'atelier ESAT Activité restauration traiteur -Ménage (H/F)
ESAT PENNAUTIER L'ENVOL · 11 - PENNAUTIER
ESAT PENNAUTIER L'ENVOL
Description du poste
Dans un ESAT accueillant 92 adultes en situation de handicap, sous la responsabilité
technique des moniteurs principaux, vous êtes amené à :
- Accompagner un groupe de travailleurs en situation de handicap dans des activités professionnelles en restauration /traiteur dans le respect des normes HACCP ainsi que des prestations de nettoyages des locaux internes et externes.
- Développer les potentialités des travailleurs en situation de handicap en adéquation avec leur projet personnalisé en garantissant un cadre sécurisé
- Accompagner des travailleurs en situation de handicap dans la formation professionnelle au poste de travail
- Rédiger les écrits professionnels qui incombent au poste sur les logiciels métiers
- Encadrer les activités de production de l'atelier en garantissant un cadre sécurisé
- S'assurer du bon fonctionnement du matériel de l'atelier
- Gestion des commandes repas et traiteurs, choix des menus en lien avec le prestataire en liaison chaude
- Participer à la démarche qualité de l'Association
Détails de l'offre
Lieu
11 - PENNAUTIER
Contrat
CDI
Rémunération
Mensuel de 2100.0 Euros
Expérience
Débutant accepté
Publié
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ESAT PENNAUTIER L'ENVOL
Lieu
11 - PENNAUTIER
Contrat
CDI
Rémunération
Mensuel de 2100.0 Euros
Expérience
Débutant accepté
Publié
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