Operateur de Production - Cutteriste (H/F/D)

Vous aspirez à développer votre carrière dans le secteur de la production industrielle ? Notre client recrute des Opérateurs de Production avec des profils évolutifs pour intégrer le secteur élaboration et potentiellement évoluer vers un poste de Cutteriste (H/F/D).Description du posteLes postes débutent en tant qu'opérateur de production, avec pour objectif de progresser vers des responsabilités telles que celles d'un cutteriste. Vos missions seront de :Préparer les recettes à base de poisson et de protéines végétales conformément aux dossiers d'élaboration.Gérer et organiser la production de votre machine, en respectant les cadences et délais requis par le planning tout en respectant les impératifs de sécurité, d'hygiène et environnementaux.Proposer des améliorations visant à optimiser l'organisation et le fonctionnement de votre poste dans le cadre d'une démarche d'amélioration continue.Rédiger la traçabilité et effectuer des contrôles visuels, de températures, de poids, et de fonctionnement des machines.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.