Ouvrier D'Abattoir (H/F)

Envie d'un métier concret et essentiel ? Intégrez nos équipes et contribuez chaque jour à la qualité de nos productions !. Opérateur de production agroalimentaire (H/F)

Dans le cadre de notre activité, nous recrutons plusieurs opérateurs de production (H/F) pour différents services au sein de notre site.

Vos missions : . Selon le service d'affectation, vous pourrez intervenir sur les activités suivantes :

Service Abattoir.

• Finition intérieure de la carcasse, parage, levée des pannes et hampes, aspiration de la moelle épinière
• Contrôle permanent de la qualité des opérations réalisées
• Apprentissage du couteau faire le traitement de la carcasse intérieure Horaires : 05h00 - 13h00 (poste du matin uniquement)

Service Abats Rouges.

• Rangement des carcasses dans les frigos

• Préparation de commandes abats + sang

• Dépiéçage de la fressure

• Utilisation de couteaux pour la découpe

• Découpe des têtes Horaires : alternance

• 06h00 - 14h00 ou 08h20 - 16h20

Service Découpe Primaire et Secondaire.

• Découpe à l'aide d'un couteau
• Approvisionnement des lignes de production (tapis)
• Conditionnement des produits selon le cahier des charges
• Ficelage/sciage
• Rangement des produits en racks
• Pesée des produits Horaires : 05h00 - 13h00 ou 07h00 - 15h00 en fonction du poste

Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve) à la qualité Vous êtes à l'aise avec le travail manuel (utilisation de couteaux) Vous acceptez les environnements spécifiques (humidité, froid) Une première expérience en agroalimentaire est un plus

Conditions :

Travail en environnement industriel agroalimentaire Formation au poste assurée Poste nécessitant de la dextérité et du respect des règles d'hygiène et de sécurité

Intéressé(e) ? N'hésitez pas à postuler !