Pulse · Quotidien
25 octobre 2026
Ouvrier d'abattoir en France : 22 k€ médian, 188 offres ouvertes.
Salaire réellement proposé, volume d’offres et compétences demandées pour Ouvrier d'abattoir en France. Mis à jour le 25 octobre 2026.
Dernières offres ouvertes en France
Les 6 plus récentes des 188 offres ouvertes, sur 90 jours.
- Ouvrier abattoir (H/F)
Lahontan · CDD
aujourd’hui
- Ouvrier d'abattoir (H/F/D)
Trambly · CDD
aujourd’hui
- Ouvrier d'abattoir (H/F/D)
Moncoutant-sur-Sèvre · CDD
aujourd’hui
- Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)
MANPOWER FRANCE · Montaut · CDD · via agence · 22 k€
il y a 1 j
- Technicien Agent Maîtrise Abattoir (H/F)
SAMSIC EMPLOI OCCITANIE LOURDES · Betpouey · CDI · 25 k€
il y a 1 j
- Ouvrier 1ère transformation (H/F)
LEADER 2100 · Lamballe-Armor · CDD · 22 – 24 k€
il y a 1 j
Ce que ça veut dire
Ce métier paie dans le quart bas du marché français : 22 k€ médian, contre 25 k€ toutes professions confondues. La marge se joue sur la ville et sur l’employeur plus que sur le poste.
59 % des offres passent par des agences d’intérim ou de recrutement ; le premier employeur direct est JOB & VOUS. Postulez aussi en direct : l’entreprise qui embauche n’est pas toujours celle qui publie.
Le CDI pèse moins : 15 % des offres, contre 52 % toutes professions confondues. Attendez-vous à plus de contrats courts.
Ce n’est pas votre métier ?
Auxiliaire de vieAide ménager à domicileGarde d'enfant à domicileComptableAide à domicileEmployé de ménageEducateur spécialiséTechnico-commercialTous les métiersSalaire médian proposé
22
k€
La moitié des offres se situent entre 22 et 23 k€ brut/an.
22 k€
23 k€
k€ brut/an
base 102 offres avec salaire publié
Offres ouvertes
188
sur 30 jours
base 188 offres sur 90 jours
Villes qui recrutent
108
108 villes avec au moins une offre ouverte sur ce métier.
Rythme de publication
Offres publiées par jour sur ce métier. Le week-end creuse mécaniquement la courbe.
24 sept.
8 oct.
23 oct.
168 offres publiées sur 30 jours · dernier jour consolidé le 23 oct.
Répartition territoriale
Chaque cercle est une ville suivie ; son diamètre est proportionnel au nombre d’offres ouvertes sur le métier. Cliquez pour recentrer la page sur une ville.
Diamètre = offres ouvertes
Où ça recrute — Ouvrier d'abattoir
108 villes avec au moins une offre ouverte sur ce métier. Chaque ligne est une page.
Base trop mince à la maille ville. Sur ce filtre, la plupart des villes passent sous le seuil de publication : ni médiane, ni variation. La maille régionale donne des chiffres exploitables.
Comparer
Ajoutez jusqu’à deux villes depuis le classement ci-dessus pour les comparer entre elles et à la France.
| France | |
|---|---|
| Salaire médian | 22 k€ |
| Fourchette P25–P75 | 22 – 23 k€ |
| Offres ouvertes | 188 |
| Tendance 30 j | base non comparable |
| Offres avec salaire | 54 % |
| Premier employeur direct | JOB & VOUS |
| Offres via agence | 59 % |
Ce qui est demandé — Ouvrier d'abattoir
Compétences classées par nombre de citations dans les offres. Le périmètre d’offres suivies a été élargi le 6 septembre 2026 : la comparaison avec les 4 semaines précédentes reprend le 5 novembre 2026. Seules les compétences citées dans au moins 25 offres sont publiées.
Entretien des locaux
39 offres
Préparation de viande
38 offres
Maintenance d'équipements
37 offres
base 149 offres publiées sur la période · aucune période précédente comparable · données arrêtées au 23 octobre 2026
Croisez ces compétences avec votre CV. Avec un compte Konvenable, Pulse compare cette liste aux compétences de votre profil et vous laisse y ajouter celles qui manquent.
Qualités attendues — Ouvrier d'abattoir
Part des offres qui citent la qualité, comparée à sa fréquence sur l’ensemble du marché. On n’affiche que les écarts significatifs : une qualité citée sur ce métier aussi souvent que partout ailleurs n’apprend rien sur lui.
Faire preuve de rigueur et de précision
citée dans 89 % des offres de ce métier qui décrivent les qualités attendues (25 offres) · repère marché 49 %
×1,8
vs marché
barre = part sur ce métier · trait = repère marché · bases 28 et 26 459 offres décrivant les qualités attendues, sur 90 jours
Questions fréquentes
Quel salaire pour Ouvrier d'abattoir en France ?
La médiane des salaires proposés est de 22 k€ brut par an, calculée sur les 102 offres qui publient une rémunération, sur 188 offres ouvertes — les offres sans salaire affiché ne sont pas comptées. La moitié des offres se situent entre 22 et 23 k€. Ce métier paie dans le quart bas du marché français : 22 k€ médian, contre 25 k€ toutes professions confondues. La marge se joue sur la ville et sur l’employeur plus que sur le poste.
Où recrute-t-on le plus pour Ouvrier d'abattoir ?
Châteaubourg (12 offres), Lamballe-Armor (7 offres) et Laval (7 offres). Le classement complet figure dans la section « Où ça recrute » ci-dessus.
Quelles compétences sont demandées pour Ouvrier d'abattoir ?
Les compétences les plus présentes dans les offres sont Entretien des locaux, Préparation de viande et Maintenance d'équipements. Seules les compétences citées dans au moins 25 offres sur 4 semaines sont publiées, et ce bloc se calcule sans géographie.
Alerte
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Suivra une recherche sur : Ouvrier d'abattoir
Gratuit · modifiable ou résiliable à tout moment
Méthodologie
Ce que cette page compte
Les offres publiées sur les 90 derniers jours dans le corpus que Konvenable agrège : France Travail, ses partenaires, et les offres déposées directement sur Konvenable. Dédoublonnées et rattachées à un métier de référence. C’est un échantillon du marché français, daté — pas son intégralité.
Pourquoi certains chiffres manquent
Trois seuils, parce que ce ne sont pas les mêmes statistiques. Une variation ou une compétence demande 25 offres sur la période : en dessous, nous affichons la base plutôt qu’un pourcentage spectaculaire et faux. Une médiane salariale en demande 10. Et les qualités attendues se comptent sur les seules offres qui en décrivent.
Comment le salaire est calculé
Sur les seules offres affichant une rémunération, en brut annuel équivalent temps plein. Une offre vaut le milieu de sa fourchette, borné par les limites de plausibilité du marché — pas son plancher, qu’aucun employeur n’a proposé seul. Si une ville n’atteint pas 10 offres salariées, le chiffre bascule sur sa région puis sur la France, et la page dit toujours à quelle maille il a été calculé.
Compétences et qualités
Elles se calculent au niveau du métier et du domaine, sans géographie, sur 4 semaines comparées aux 4 précédentes. Une case ville × métier atteint presque jamais 25 citations en un mois : la scoper viderait ces deux blocs précisément là où vous les lisez.