Assistant qualité en produits de la mer H/F RDVAEROMIN

Entreprise : Entreprise située dans le secteur Marée du Marché international de Rungis et commercialisant des produits de la mer à destination des professionnels de la GMS, de la restauration ou encore des grossistes.

Missions : Nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité pour rejoindre notre équipe. Le poste implique d'assurer la qualité des produits en effectuant des inspections et en garantissant le respect des normes de qualité et d'hygiène liées aux produits de la mer.

Responsabilités : -Suivi et mise à jour des procédures internes, du système HACCP, du développement durable -Suivi des produits, des relations fournisseurs et satisfaction clients -Suivi des différents audits hygiène, -Création et mise à jour des spécifications produits -Suivi du laboratoire et des résultats d'analyses -Suivi / animation du dossier RSE -Organisation/animation des formations internes

• Certification MSC / ASC / BIO - Iso 22000 en cours :