Conducteur de ligne de fabrication en industrie alimentaire (H/F)

Notre agence recrute, pour le compte de son client spécialisé dans la transformation de produits laitiers, un-e Conducteur-trice d'Installations H/F.

Rattaché-e aux responsables de pôles production, le-la candidat-e retenu-e aura la responsabilité du bon déroulement des opérations liées aux process de séchage et d'évaporation.

Vos missions :

• Piloter la tour de séchage et l'évaporateur
• Conduire et surveiller les installations en produits laitiers, et ajuster les paramètres en fonction des consignes et spécifications
• Assurer le lavage et le nettoyage
• Vérifier l'efficacité des nettoyages et désinfecter les installations
• Incorporer des adjonctions (arômes, etc.)
• Prélever des échantillons, réaliser des analyses, enregistrer les données de process et de traçabilité,
• Maintenir le rangement et la propreté des environnements des ateliers de production
• Participer ponctuellement à des missions de réception en l'absence du dépoteur

Conditions proposées :

• Type de contrat : mission d'intérim
• Horaires : travail en 5x8 (roulement continu)
• Lieu de la mission : secteur Albestroff
• Rémunération : selon profil et expérience

Profil recherché :

• Expérience souhaitée en agroalimentaire, idéalement en environnement de production
• Notions d'hygiène et de sécurité propres à l'industrie agroalimentaire
• Formation technique de type CAP/BEP/Bac Pro en conduite de procédés industriels, industries agroalimentaires ou équivalent
• Capacité à travailler en horaires décalés, selon un rythme en 5x8
• Aisance avec les outils informatiques de suivi de production
• Capacité à interpréter des données techniques et à réaliser des analyses et contrôles qualité

Qualités personnelles attendues :

• Exigeant-e envers la qualité de son travail
• Coopératif-ve et à l'aise dans le travail d'équipe