Gestionnaire de flux de production (H/F)

Chaque jour, des centaines de décisions impactent la disponibilité de nos produits, nos stocks et la satisfaction de nos clients.En tant que Pilote de Flux Central, vous êtes au cœur de ces décisions.Votre mission ? Transformer les prévisions de demande en plans d'approvisionnement fiables, garantir le bon niveau de stock sur nos plateformes et trouver le meilleur équilibre entre service client, performance opérationnelle et maîtrise des coûts.Vous rejoignez une fonction stratégique, au carrefour des équipes Supply Chain, Achats, Commerce, ADV et Transport.Vous pilotez les flux et les stocks à l'échelle de l'organisation et prenez les décisions qui permettent de sécuriser l'activité au quotidien. Pour cela, vous :Analysez les projections de stock et les besoins d'approvisionnement de l'ensemble des plateformes.Anticipez les risques de rupture, de surstock, de péremption ou de saturation capacitaire avant qu'ils ne deviennent des problèmes.Définissez les règles de gestion des stocks : couvertures cibles, stocks de sécurité, priorités de réapprovisionnement et transferts.Arbitrez entre plusieurs scénarios afin de garantir le meilleur compromis entre niveau de service, disponibilité produit, capacité et coût.Pilotez les opérations de réapprovisionnement.Coordonnez les différents acteurs de la chaîne logistique pour sécuriser l'exécution des livraisons.Analysez les indicateurs de performance et contribuez à l'amélioration continue de nos pratiques Supply Chain.Parce que chaque décision a un impact direct sur :La satisfaction de nos clients ;La disponibilité de nos produits ;Le niveau de stock de nos plateformes ;Les coûts logistiques et de transport ;La performance globale de notre Supply Chain.Vous n'êtes pas seulement dans l'exécution.Vous êtes dans l'anticipation, l'analyse et la prise de décision.Les conditions proposées :CDIRémunération : A partir de 32 k€ avec prime sur objectif et 13ème moisMutuelleRestaurant d'entreprise