Opérateur de Production (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dan la fabrication de produits alimentaire, un opérateur de production H/F.Vous produisez et conditionnez, sous l'autorité du Conducteur de ligne ou du Chef d'Atelier, dans l'atelier de fabrication et / ou de conditionnement dans le respect des normes qualité et des enjeux de productivité. Vos tâches sont :

En production :

• Nettoyage des plaques
• Graissage des moules
• Emmoulage de la ligne
• Mise en cuisson
• Mise en refroidissement
• Démoulage
• Nettoyage des moules
• Tranchage
• Mise en surgélation

En conditionnement :

• Prendre connaissance du planning de conditionnement
• Respecter les instructions de travail (conditionnement spécifique selon les clients, modes opératoires ...)
• Alimenter les lignes en emballages sous la responsabilité du conducteur de ligne
• Vérifier la présence du bon étiquetage sur les produits
• Conditionner les produits finis en respectant les standards
• Contrôler les produits finis, les emballages
• Procéder à l'enregistrement le cas échéant
• Assurer le plan de palettisation jusqu'au filmage de la palette

Le poste est situé dans un atelier à faible température.

Horaires : 2x8, de 5h à 13h30 et de 13h à 21h Salaire : SMIC sur 12 mois, panier repas, prime d'habillage, prime de productivité, prime Ile de France de 90€ environ par mois