Opérateur fabrication agroalimentaire (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Opérateur de Fabrication Agroalimentaire H/F sur le secteur de Dijon Sud.

Vos missions :

• Réaliser les opérations de fabrication selon les recettes et procédures établies
• Approvisionner les lignes de production en matières premières
• Conduire et surveiller les équipements de fabrication (mélange, cuisson, transformation...)
• Contrôler la conformité des produits (poids, aspect, texture, goût...)
• Effectuer les réglages de premier niveau des machines
• Assurer le nettoyage et la désinfection du poste de travail et du matériel
• Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP, BPF, IFS, BRC...)

Savoir-faire :

• Maîtrise des procédures de fabrication agroalimentaire
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à utiliser des machines automatisées ou semi automatisées
• Lecture de fiches techniques et recettes

Horaires : 35h du lundi au jeudi. Heures fixes. Avantage : 13ème mois

Ce poste vous intéresse ? N'hésitez pas à postuler !

• Formation CAP/BEP/BAC PRO Industrie agroalimentaires ou équivalent.
• Expérience souhaitée dans le secteur de l'agro-alimentaire.