Assistant / Assistante de direction

PRINCIPALES RESPONSABILITES

• Doit de manière générale, veiller à la bonne tenue de l'établissement dans le cadre des standards définis par la Direction (respect du produit et de la qualité); contribuer à l'évolution des résultats de l'hôtel selon les objectifs fixés par la direction et participer à la commercialisation de l'établissement.
• Veille à la qualité des services et des prestations offertes aux clients
• Met en œuvre, applique et fait appliquer les processus qualité de l'hôtel ainsi que les procédures en découlant
• Veille à ce que son équipe offre le meilleur accueil au client, afin d'assurer un service de qualité et de développer le chiffre d'affaires
• Développe le TO, le CA et le REVPAR
• Etablit et fait vivre ses plans d'action pour atteindre les résultats définis
• Garantit l'application et le respect des réglementations en vigueur, ainsi que le bon suivi des normes et des standards définis par la Direction.
• Est responsable du bon fonctionnement des installations techniques, de l'entretien des lieux et du matériel mis à la disposition des clients et du personnel
• Assure la pérennité des équipements et le suivi des travaux et/ou de la maintenance.
• Est responsable des commandes, des stocks et des inventaires en fin de période comptable.
• Veille à créer une bonne ambiance de travail
• Communique l'information clairement, efficacement et de façon objective avec ses équipes, ses clients et sa direction
• Rend compte à la direction de toute information jugée de haute importance.
• Fait face à l'imprévu, aux situations stressantes par une bonne maîtrise de soi et une capacité de réaction rapide