Technico-commercial / Technico-commerciale (H/F)

Missions principales

Le/la Commercial(e) est chargé(e) de développer les ventes de la gamme spiritueux artisanaux et vins de la propriété sur les circuits suivants :


	Cavistes (indépendantes et chaînes)

	Épiceries fines (indépendantes et chaînes)

	CHBR (Cafés, Hôtels, Bars, Restaurants)

	Distributeurs spécialisés, réseaux de grossistes, cash and carry

	Clientèle directe lors de salons ou événements particuliers


Il/elle incarne l’image de la maison sur le terrain, porte les valeurs de qualité, d’artisanat et de terroir, et contribue à l’extension et à la structuration du réseau commercial.

Activités principales

Développement commercial


	Prospection active et ouverture de nouveaux comptes professionnels

	Présentation des gammes vins & spiritueux : dégustations, argumentaires, storytelling

	Négociation et suivi des commandes en direct ou via les distributeurs

	Référencement et suivi des produits en cash & carry et réseaux spécialisés

	Animation de la clientèle : fidélisation, visites, suivi qualitatif


Événementiel & représentation


	Participation aux salons professionnels

	Participation aux salons particuliers (marchés gourmands, événements locaux, portes ouvertes…)

	Organisation ponctuelle d’animations (dégustations chez les clients, pop-up, etc.)


Stratégie & coordination


	Élaboration de plans d’action commerciale en concertation avec la direction

	Analyse du marché local et régional, veille concurrentielle

	Appui à la stratégie tarifaire, définition des outils d’aide à la vente


Suivi & reporting


	Reporting régulier : performances, retours terrain, besoins clients

	Suivi administratif en lien avec l’équipe interne : bons de commande, livraisons, relances

	Mise à jour du fichier client, CRM et base de données


Compétences requises

Savoir-faire


	Maîtrise des techniques de vente et négociation B2B terrain

	Connaissance des circuits cavistes, CHR, épiceries fines et grossistes

	Bonne culture produit : vinification, distillation, dégustation

	Autonomie dans la gestion de son portefeuille et de ses tournées

	Outils bureautiques et CRM


Savoir-être


	Excellent relationnel, présentation soignée, écoute et adaptabilité

	Proactivité, rigueur et organisation

	Sensibilité forte aux produits artisanaux, locaux, et haut de gamme

	Capacité à représenter l’entreprise avec conviction et passion


Profil recherché


	Expérience commerciale terrain souhaitée dans les vins, spiritueux ou produits gastronomiques

	Bonne connaissance du tissu économique et des circuits du Sud-Ouest

	Permis B obligatoire – nombreux déplacements

	Formation commerciale ou oenologique appréciée

	La maîtrise de l’anglais (ou autre langue) serait un atout pour les salons