Agent / Agente de conditionnement de barquette alimentaire (H/F)

Au cœur de la chaîne de production d'EOLE, nous recrutons un(e) agent(e) de conditionnement et sertisseur(se) afin d'assurer le bon déroulement des opérations de mise en barquette, sertissage et expédition des repas produits quotidiennement.

Le poste s'inscrit au sein d'une équipe de production dynamique, en lien étroit avec la cheffe de production et les équipes cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditionnement et sertissage

• Mise en barquette des repas produits (portage à domicile, scolaires, entreprises)
• Opérations de sertissage des barquettes selon les procédures en vigueur
• Contrôle visuel de la conformité des produits conditionnés (poids, aspect, étiquetage)
• Gestion de l'étiquetage et de la traçabilité des produits finis
• Respect des cadences de production fixées par la cheffe de production

2. Hygiène et sécurité alimentaire

• Application stricte des règles HACCP et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
• Nettoyage et désinfection du poste de travail et des équipements
• Participation aux contrôles de température et de traçabilité
• Signalement de toute anomalie ou non-conformité constatée

3. Préparation et expédition

• Tri, comptage et préparation des commandes selon les bons de livraison
• Participation au chargement des véhicules de livraison
• Rangement et gestion des stocks de consommables (barquettes, films, étiquettes) Compétences techniques
• Maîtrise des techniques de conditionnement et sertissage en agroalimentaire
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Capacité à utiliser les machines de sertissage et équipements de conditionnement

Horaires : du Lundi au vendredi de 10h à 18h mais possibilité de faire également les horaires 05h00 18h00

Prise de poste dès que possible