Agent / Agente de production en industrie alimentaire (H/F)

Notre entreprise familiale de pisciculture créé en 1948 au bord de la sorgue pour l'élevage de truites. Depuis 6 ans nous avons adjoint à la pisciculture un atelier de transformation. Pour cet atelier nous recherchons 2 agents de production H/F.

Vos missions : -dessalage, parage du poisson, éviscération -désarêtage, tranchage -mise sous vide, mise en plaquette -étiquetage -nettoyage du matériel, des plans de travail et des salles de travail -préparation des commandes de magasins et de restaurateurs Au sein de l'atelier cuisine: -Aide de l'opérateur de cuisine pour l'emballage des plats mais aussi pour la fabrication selon les besoins.

Conditions de travail :

• Milieu froid (9°/10°) et humide.
• Poste debout.
• Port de charges
• tenues de travail fournies.

Horaire :

• 30h00 / semaine
• Amplitude de 8h00 à 18h00 : organisation des horaires à voir avec l'entreprise.
• Du lundi à vendredi.
• Fermeture de l'entreprise 2 semaines début janvier.
• Possibilité d'heures supplémentaires (décembre).
• Pause méridienne de 45 mn (salle de pause à disposition avec micro-ondes).

Profil :

• expérience dans l'industrie agro-alimentaire.
• Travail en équipe
• Travail manuel.
• respect des règles d'hygiène et de sécurité

Contrat : CDD de 3 mois avec possibilité d'évolution.

Prise de poste rapide