Agent de Service Hotelier (H/F)

L'agent de service hôtelier réalise des opérations d'entretien et d'hygiène des locaux. Il/elle contribue à une prise en charge globale des personnes en liaison avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Ils/elles participent aux tâches hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents.

Les missions :

Effectuer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux en veillant au respect du confort et du bien-être du résident.

• Faire le nettoyage des surfaces après les temps de repas
• Réaliser la préparation et la réfection du chariot de ménage
• Réaliser en fonction du protocole et des temps de soins le ménage en chambre
• Réaliser en fonction du protocole le ménage des lieux communs, bureaux et autres locaux
• Respecter les procédures de circuit des déchets
• Réaliser la traçabilité des opérations de ménage effectuées

Effectuer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène.

• Collaborer à la préparation et à la distribution des petits déjeuners avec les équipes soignantes
• Collaborer à la desserte des petits déjeuners avec les équipes soignantes
• Réaliser le dressage des tables
• Réaliser le service en salle et/ou en chambre en collaboration avec l'équipe soignante
• Desservir les tables et effectuer les opérations de nettoyage

Réaliser la remontée d'informations permettant une meilleure prise en charge du résident.

• Suivre les transmissions en relation avec les informations nécessaires à son activité
• Partager les informations liées au résident
• Transmettre les informations liées à l'équipement de la chambre
• Etre à l'écoute du résident

Participer à des actions d'intérêt professionnel pluridisciplinaire

• Respecter le secret professionnel
• Veiller à entretenir des relations de travail cordiales
• Suivre les réunions de synthèse, groupe de travail et formations internes

Missions particulières de plonge

• Réaliser la préparation des chariots de petit déjeuner.
• Réaliser le nettoyage de la vaisselle.
• Réaliser le ménage de la cuisine

Missions particulières de lingerie

• Prendre en charge le linge du résident dans le respect du circuit de l'établissement.
• Procéder à la distribution du linge en fonction des besoins de la résidence et des résidents.