Boucher(ère) Industriel(elle) (H/F)

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste de boucher industriel / bouchère industrielle sur le secteur de Vitré.

Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance.

Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production pour : -Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité. -Travailler les pièces de bœuf au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles. -Appliquer les consignes de production définies par le client. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.

Profil recherché : -Débutants acceptés - formation assurée sur site. -Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe. -Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène.

Conditions : -Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise utilisatrice et du poste occupé. -Travail en environnement frais (+8°C). -Équipements de protection fournis.