Charcutier Industriel (F/H)
68 - Sainte-Croix-aux-Mines
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Description du poste
descriptif du posteRattaché(e) au responsable de production, vous participez activement à la fabrication des produits de charcuterie traditionnelle dans le respect des recettes de la maison, des cadences de production et des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire.Vos missions principales :- Préparation de la matière première : réception, contrôle de fraîcheur, désossage, découpe, parement et hachage des viandes;- Fabrication & Assemblage : dosage des in
Détails de l'offre
Lieu
68 - Sainte-Croix-aux-Mines
Contrat
Intérim - 18 Mois
Expérience
Débutant accepté
Publié
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