Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)

PARTNAIRE recherche pour son agence de Pontivy un CHEF D'EQUIPE h/f pour son client spécialisé dans l'élaboration de produits à base de viande de volaille et de canard. Vous souhaitez intégrer un groupe familial parmi les leaders européens de la volaille et du traiteur et qui est soucieux de préserver les filières locales.

VOS MISSIONS =

• Appliquer les plannings fournis par l'ordonnancement
• Assurer la cohérence des plannings journaliers
• Gérer les aléas et les imprévus et transmettre les éléments au Responsable de production ainsi qu'à l'ordonnancement
• Adapter le besoin en effectif selon l'activité
• Assurer et contrôler la performance des lignes
• Vérifier la conformité de la matière première : contrôle visuel et organoleptique
• S'assurer du respect des modes opératoires et des standards de fabrication, de la qualité des produits transformés et/ou conditionnés
• S'assurer du traitement et de la bonne gestion des non-conformités
• Suivre les performances des lignes (main-d'oeuvre, matières, rendement) et engager des actions correctives
• Respecter et faire respecter l'ensemble des règles en matière de sécurité, hygiène et qualité
• Assurer la maitrise des contrôles CP et CCP sur l'atelier
• Alimenter l'atelier en matériel au besoin

CONDITIONS DU POSTE =

• Localisation : Plouay (56)
• Type de contrat : CDI
• Horaires : 2*8 du lundi au vendredi.
• Rémunération : Selon profil et grille interne + prime transport + prime d'astreinte + 13ème mois + prime d'ancienneté de 3% dès 3 ans d'ancienneté (6% pour 6 ans etc.)

Un parcours de recrutement est prévu (entretien téléphonique, entretien physique, visite de site), ainsi qu'un temps de formation et d'intégration en interne. Vous êtes la personne idéale si :

• Vous justifiez impérativement d'une expérience significative sur un poste similaire en industrie agroalimentaire et avez déjà de l'expérience dans le management d'une équipe.

• Vous possédez des connaissances sur les différents process et le fonctionnement des machines afin de pouvoir identifier et résoudre les dérives.

• Vous connaissez également les bonnes pratiques d'hygiène, les règles relatives à la sécurité alimentaire ainsi que les règles de sécurité.

• Vous êtes en capacité d'anticiper l'organisation et les plannings.

• Vous êtes à l'aise avec l'informatique et la suite bureautique.

• Salaire fixe (selon profil et grille interne) + prime transport + prime d'astreinte
• 13e mois + Prime d'ancienneté de 3% dès 3 ans d'ancienneté (6% pour 6 ans, etc)
• Prime d'Intéressement + Prime de participation
• Mutuelle (prise en charge pour moitié par l'employeur) et Prévoyance
• Plan d'épargne entreprise
• CSE actif (bons d'achat, aides aux centres aérés, à la location de vacances, licences sportives, etc) Le petit plus: 20% de réduction sur tous les produits du magasin d'usine situé sur site.