Chef d'équipe fabrication fromagerie (F/H)

LAITA, solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Régilait, ...) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe. Vous serez accueilli(e) par Thomas et son équipe. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître la fromagerie et son organisation.

En tant que Chef d'équipe, vous principales missions seront les suivantes :- Encadrer et animer en 3x8 une équipe de 10 à 15 personnes, en favorisant un climat responsabilisant et collaboratif.

• Piloter la fabrication : suivi de la production, gestion des priorités, contrôle du respect des paramètres et des standards de nettoyage.
• Garantir la communication terrain via des rituels réguliers, partager les informations clés et piloter les actions correctives.
• Accompagner les collaborateurs : intégration des nouveaux, formation au poste, suivi des compétences et réalisation des entretiens annuels.
• Assurer la coordination technique : suivi des interventions de maintenance et réalisation de la maintenance de 1er niveau.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Contribuer à l'amélioration continue en participant à des projets et groupes de travail.

En complément de vos missions, vous pourrez être amener à participer à des groupes de travail notamment sur des projets d'amélioration. De formation supérieure technique Bac+2/3, vous avez acquis une première expérience de management en environnement industriel et connaissez les exigences liées à un atelier de production. Idéalement, vous êtes issu(e) du monde agroalimentaire impliquant des contraintes règlementaires d'hygiène.

Reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité à fédérer, vous pratiquez un management de proximité et savez mobiliser vos équipes au quotidien.

Les avantages complémentaires :

Rémunération sur 13 mois.

Avantages : mutuelle, CE, Prime vacances, Participation, Intéressement, Compte d'épargne Temps, Plan d'Epargne Retraite Collectif, Conciergerie d'Entreprise.

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