Chef de marché (H/F)

Description du poste : Pilotage de la performanceGérer plusieurs comptes dexploitation et piloter la performance globale du département.Suivre et analyser les KPI clés (CA, marges, démarque, rentabilité Mettre en place des plans dactions pour optimiser les résultats. Stratégie commerciale & achatsDéfinir et déployer la stratégie commerciale de votre secteur.Piloter les achats en direct avec les fournisseurs.Construire une offre attractive et adaptée au marché local.Déployer les opérations promotionnelles et la politique merchandising. Excellence opérationnelle & expérience clientGarantir la qualité des produits, leur disponibilité et leur mise en avant.Assurer le respect des normes dhygiène, de sécurité et de traçabilité.Créer une expérience client différenciante et fidélisante. Management & leadershipEncadrer et animer une équipe de managers de rayon et demployés.Fédérer les équipes autour dobjectifs communs et dune culture de performance.Accompagner la montée en compétence des collaborateurs. Rôle stratégique & transverseParticiper activement aux décisions en tant que membre du CODIR.Contribuer à la performance globale du magasin. Description du profil : Formation & expérienceBac+3 minimum (école de commerce ou équivalent)Expérience confirmée en grande distribution, idéalement sur les métiers de bouche Compétences clésMaîtrise de la gestion de comptes dexploitationExcellente lecture et pilotage des KPIBonne connaissance des produits frais et de leurs enjeux Savoir-êtreLeadership naturel et capacité à fédérerAutonomie et prise de décisionAgilité et capacité dadaptation***Forte orientation résultats et satisfaction client