Comptable (H/F)

Mission principale

Assurer la gestion comptable courante et le suivi de la trésorerie de l'ensemble des boulangeries, en lien avec le cabinet d'expertise comptable externe.

Activités principales

1. Gestion des caisses

Contrôler les remontées de caisses des différents points de vente

Vérifier la cohérence des encaissements (espèces, CB, titres restaurant, etc.)

Identifier et analyser les écarts de caisse

Assurer le suivi et l'archivage des justificatifs

2. Suivi de la trésorerie

Suivre quotidiennement les flux de trésorerie

Réaliser les rapprochements bancaires

Préparer les prévisions de trésorerie

Alerter la direction en cas de tension de trésorerie

3. Gestion des factures fournisseurs

Réceptionner, vérifier et enregistrer les factures

Préparer les règlements fournisseurs

Suivre les échéances et relancer si nécessaire

Transmettre les pièces comptables au cabinet externe

4. Gestion des factures clients

Assurer le suivi des encaissements

Gérer les relances clients et le recouvrement

5. Interface avec le cabinet comptable

Transmettre l'ensemble des pièces comptables (factures, relevés, etc.)

Répondre aux demandes du cabinet

6. Tâches administratives et de gestion

Tenir à jour les tableaux de suivi (caisses, trésorerie, fournisseurs)

Participer à l'amélioration des procédures internes

Assurer un reporting régulier à la direction

Profil recherché

Formation en comptabilité (Bac +2 minimum type BTS Comptabilité)

Expérience souhaitée en environnement multi-sites (commerce de détail apprécié)

Maîtrise des outils bureautiques (Excel notamment)

Rigueur, organisation et sens de la confidentialité