Conducteur de machine cuisson (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos client Conducteur de machine cuisson(H/F) pour notre client situé à Pleucadeuc.

Mission Assurer la fabrication des sauces sur des mélangeurs-cuiseurs sous la responsabilité d'un conducteur d'atelier Préparer sa machine de production Suivre un process de fabrication suivant une fiche recette ou de façon automatiser Alimenter la machine en semis finis après avoir assuré la traçabilité informarique Enregistrer les différentes étapes du processus sur un document de suivi Assurer les auto-contrôles à partir d'un échantillon Garantir le respect des règles qualités Assurer le nettoyage des machines entre chaque recette

Compréhension du fonctionnement d'une machine Organisé Aptitude à travailler en autonomie Rigueur Dynamisme Capacité à travailler au sein d'une petite équipe Travail en 2*8