Contrôleur / contrôleuse qualité magasins (H/F)

Rejoignez le service qualité qui accompagne nos 5 hypermarchés Carrefour (Coquelles, Calais, Berck, Saint-Pol-sur-Mer, Douai-Flers).

Rattaché(e) au responsable QHSE, vous assurez au quotidien le suivi et l'animation du système qualité des magasins pour garantir la sécurité sanitaire des produits et protéger nos clients.

Vos missions

• Veiller au respect des exigences réglementaires : hygiène, sécurité sanitaire, traçabilité, retraits et rappels produits.
• Réaliser des contrôles terrain selon une grille définie (rayons, réserves, zones de préparation, réception) : hygiène du personnel, nettoyage, températures, DLC / DDM, matériels et locaux.
• Contrôler la gestion des allergènes, l'étiquetage, la traçabilité et les autocontrôles.
• Mettre en place avec les équipes les actions correctives et traiter les réclamations clients.
• Former et sensibiliser les équipes, animer des briefs qualité et hygiène, participer à l'intégration des nouveaux arrivants.
• Préparer les magasins aux inspections officielles et audits externes, suivre les indicateurs.
• Suivre les dossiers sanitation et produits de nettoyage avec les prestataires.

Profil

• Formation ou expérience en qualité / hygiène alimentaire.
• Rigueur, sens du détail, organisation.
• Aisance terrain et bon relationnel avec les équipes.
• Esprit d'analyse, capacité de rédaction (comptes-rendus, Excel).
• Autonomie. Permis B indispensable (déplacements entre les magasins).

Contrat : du lundi au vendredi.

Pour postuler : envoyez votre CV (obligatoire) à [email protected] en précisant le poste.