Decoupeur de viande (H/F)
ACTUAL TARBES 1161 · 65 - Rabastens-de-Bigorre
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ACTUAL TARBES 1161
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Description du poste
ACTUAL Tarbes recherche,
Poste : DÉCOUPEUR DE VIANDE (H/F) Lieu : RABASTENS DE BIGORRE Durée : INTERIM / TEMPS PLEIN / HORAIRES DE JOURNEE Rémunération : SMIC HORAIRE
- Réaliser les opérations de découpe et de désossage de la viande
- Préparer les pièces de viande selon les consignes de production
- Utiliser les couteaux et outils professionnels adaptés
- Effectuer le parage et le dégraissage des pièces
- Respecter les grammages, calibres et consignes de découpe
- Contrôler visuellement la qualité des produits
- Trier et orienter les pièces selon leur destination
- Respecter les cadences de production
- Assurer la traçabilité des produits
- Nettoyer et désinfecter le poste et le matériel
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Signaler toute anomalie ou problème rencontré sur la ligne de production - Maîtrise ou connaissance de l'utilisation des couteaux professionnels
- Bonne dextérité manuelle et précision dans les gestes
- Capacité à travailler à un rythme soutenu et à respecter les cadences
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Sens du travail bien fait et attention portée à la qualité des produits
Détails de l'offre
Lieu
65 - Rabastens-de-Bigorre
Contrat
Intérim - 4 Mois
Rémunération
Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros
Expérience
1 An(s)
Publié
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AT
ACTUAL TARBES 1161
Industrie / Production
Lieu
65 - Rabastens-de-Bigorre
Contrat
Intérim - 4 Mois
Rémunération
Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros
Expérience
1 An(s)
Publié
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