Desosseur Volaille (H/F)

Vous maîtrisez le travail aux couteaux ou souhaitez développer votre savoir-faire en désossage de volaille ?Rejoignez une entreprise reconnue du secteur agroalimentaire et participez à la préparation de produits de qualité destinés aux consommateurs.SERVAGROUPE Cholet recrute pour l'un de ses clients un Désosseur Volaille H/F spécialisé dans le désossage de poulets sur obus.Vos missionsAu sein de l'atelier de production, vous serez en charge de :? Réaliser le désossage de poulets sur obus? Prélever les filets et les cuisses selon les procédures définies? Effectuer les opérations de parage pour garantir la qualité des produits? Respecter les objectifs de production et les cadences de l'atelier? Contrôler la conformité et la qualité des pièces travaillées? Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité? Utiliser et entretenir votre matériel de découpe? Maintenir un poste de travail propre et organiséPourquoi rejoindre cette entreprise ?? Une mission au sein d'un atelier spécialisé dans la transformation de volaille? Un environnement de travail dynamique et convivial? La possibilité de valoriser votre expertise aux couteaux? Une intégration accompagnée par des professionnels expérimentés? Des perspectives de mission sur le long termeConditions de travail?? Poste basé en Vendée?? Horaires en équipe (2x8 selon activité)? Travail en environnement froid positif?? Utilisation permanente du couteau?? Travail sur lignes de découpe et de désossage de volailleVotre expertise aux couteaux fait la différence !Vous êtes désosseur, pareur ou boucher industriel et recherchez une nouvelle opportunité ? Rejoignez une équipe de professionnels et mettez votre savoir-faire au service d'un acteur majeur de la filière volaille.Postulez dès maintenant !