Gestionnaire Qualite en Industrie Alimentaire -H/F-

Vous rejoindrez la petite équipe (13 ETP) d'une meunerie (industrie agroalimentaire de traitement de céréales) / entreprise familiale depuis plusieurs générations.

Vous prendrez toute la responsabilité de la dimension Qualité de l'entreprise, en lien étroit avec les gérants :

Piloter la qualité, la sécurité des aliments, la sécurité au travail, la conformité réglementaire et l'amélioration continue sur le terrain.

Gestion des audits

Suivi des certifications et règlementations (et de leur évolution) > Suivi des relevés / remontées de traçabilités / traitement des non-conformités, Renseignements de tableaux de bord, .

Avec polyvalence, vos missions principales seront ainsi les suivantes :

• Maintenir à niveau et faire évoluer les référentiels qualité et sécurité des aliments mis en place : FSSC 22000, BIO, KASHER et FCA.
• Préparer, suivre et gérer les audits internes, audits clients, audits terrain et audits de certification, en sachant gérer la pression liée à ces périodes.
• Garantir la conformité des produits, des matières premières, des procédés, de l'étiquetage et des pratiques de production aux exigences internes, clients, réglementaires et normatives.
• Réaliser les analyses internes
• Suivre les non-conformités, réclamations clients, actions correctives et préventives.
• Mettre à jour les procédures, enregistrements, plans de contrôle, tableaux de bord et indicateurs qualité.
• Utiliser l'ERP pour le suivi qualité, la traçabilité, les contrôles, l'enregistrement des productions et les remontées de traçabilité.
• Animer l'amélioration continue au quotidien, avec une forte présence terrain auprès des équipes de production.
• Suivre les dossiers sécurité : DUERP, plan de formation, actions de prévention et sensibilisation des équipes.
• Gérer, avec les gérants, les dossiers demandés par les administrations lors des contrôles DGCCRF, DRAAF et DREAL.
• Assurer une veille réglementaire et normative liée à l'activité agroalimentaire, à la sécurité et aux obligations du site.

A noter :

• Vous interviendrez en vous appuyant sur le logiciel EURAGRO
• Vous serez seul(e) à occuper une fonction Qualité dans l'entreprise, mais vous travaillerez en étroite collaboration avec la Direction
• Management purement opérationnel (pas d'animation d'équipe)
• Votre fonction nécessite d'être sur le terrain, en proximité avec la Production
• Pas de pilotage de budget
• Votre bureau sera en open-space, partagé avec les membres de la direction et le personnel administratif

PROFIL REQUIS

Issu(e) de l'enseignement supérieur dans le domaine de la qualité (idéalement à consonnance agroalimentaire), vous avez une expérience de 3 ans à un poste à responsabilités (gestionnaire/animateur/responsable/.) vous permettant d'être directement et pleinement opérationnel(lle).

Vous êtes nécessairement une personne de terrain, en proximité avec la Production.

Votre parcours professionnel vous permet impérativement de notamment maîtriser les sujets suivants dans le cadre du management de la qualité :

• Gestion de normes et certifications Idéalement : FSSC 22000 / BIO / KASHER / FCA
• Réponse à audit

Par ailleurs, nous avec nécessairement une bonne maîtrise de l'anglais technique

Vos qualités personnelles :

• Rigueur / Esprit procédurier
• Organisation / Méthode
• Autonomie
• Leadership
• Bonne communication auprès d'interlocuteurs variés (gérants, équipes opérationnelles, clients, fournisseurs, auditeurs, administrations, .)
• Proactivité et Réactivité / Sens des priorités
• Sens du travail en équipe
• Bonne gestion du stress (dans le cadre des fréquents audits)
• Souci de l'amélioration continue

Au regard du lieu de travail, vous êtes nécessairement véhiculé.e.

Environnement poussiéreux/Céréales (allergies, .)

Horaires souples de journée. Télétravail ponctuel envisageable

A noter que l'équipe de production opère en 2x8 du lundi au samedi matin