Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

L'ALEFPA - Direction territoriale Bourgogne-Franche-Comté recrute pour son service DAMAQ DUD (Dispositif d'Accueil des Mineurs à l'Autonomie Quotidienne), au sein de sa Maison partagée, un(e) maître(sse) de maison.

Votre environnement de travail : La Maison partagée accueille des jeunes accompagnés par le service, qui ne sont pas encore en capacité de vivre de manière autonome en appartement. Au-delà de la gestion quotidienne de la maison, vous occupez une place essentielle dans leur accompagnement. En lien étroit avec l'équipe éducative, vous contribuez à leur bien-être, à leur apprentissage de l'autonomie et à leur participation à la vie collective.

Nous recherchons avant tout une personne ayant une véritable approche pédagogique, appréciant le contact avec les jeunes et souhaitant s'investir dans un environnement éducatif.

Vos principales missions :

Vous assurez le bon fonctionnement matériel et quotidien de la maison :

• Préparer les repas, organiser les menus et assurer le suivi alimentaire, en tenant compte des besoins et éventuels régimes spécifiques des jeunes.
• Veiller à l'entretien courant des locaux : ménage, nettoyage, rangement et maintien d'un environnement propre et accueillant.
• Gérer les stocks et les commandes : denrées alimentaires, produits d'entretien, linge et consommables.
• Assurer la gestion du linge : tri, lavage, distribution et rangement.
• Participer à l'aménagement et à l'embellissement des espaces de vie.

Vous participez également à l'accompagnement éducatif des jeunes :

• Transmettre les règles d'hygiène, de propreté et les bonnes habitudes alimentaires.
• Accompagner les jeunes dans l'apprentissage de la cuisine, de l'entretien de leur environnement et des gestes du quotidien.
• Favoriser leur responsabilisation en les associant aux tâches collectives, en tenant compte de leur âge et de leurs capacités.
• Contribuer au respect des règles de vie collective et au bon fonctionnement de la maison.
• Observer et transmettre à l'équipe éducative les informations utiles concernant la vie quotidienne et le comportement des jeunes.
• Participer aux réunions d'équipe et prendre connaissance des projets individualisés et du projet de groupe.

Le profil que nous recherchons :

Nous souhaitons rencontrer des candidats qui réunissent plusieurs qualités et compétences :

Une véritable posture éducative et pédagogique :

• Appétence pour l'accompagnement des jeunes et la transmission des savoir-faire du quotidien.
• Capacité à instaurer une relation de confiance, à écouter, expliquer et responsabiliser.
• Connaissance ou expérience du secteur de la protection de l'enfance (ASE) ou du secteur médico-social fortement appréciée.
• Aptitude à travailler en équipe avec des professionnels éducatifs.

De solides compétences techniques :

• Très bonne maîtrise des techniques d'entretien et de nettoyage des locaux, idéalement acquise dans un cadre professionnel.
• Expérience et goût affirmé pour la cuisine : préparation de repas, organisation, gestion des denrées et respect des règles d'hygiène alimentaire.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité sanitaires.
• Rigueur, autonomie, ponctualité et sens de l'organisation.

Diplômes appréciés :

• certification Maître(sse) de maison, TISF, Moniteur éducateur, CAP Cuisine ou qualification équivalente.
• La connaissance du secteur de la protection de l'enfance constitue un atout important.
• Maîtrise des outils informatiques. -Permis B obligatoire.

Vous souhaitez découvrir le métier avant de vous engager ?

Parce qu'il est important de pouvoir se projeter dans son futur environnement de travail, une possibilité d'immersion professionnelle de quelques heures sur un temps fort de la journée peut être proposée aux candidats identifiés.