Opérateur de fabrication/ Conditionnement (H/F)

Vous travaillerez au sein d'une équipe ou la convivialité et l'esprit d'équipe sont de mise et serez en charge d'assurer une ou plusieurs étapes de production d'alternatives végétales à la viande : En fonction de l'affectation du jour, vous aurez pour missions de :

• Maitriser le packaging primaire frais/vracs surgelés et secondaire frais/vracs surgelés.
• Gérer le flux des matières au niveau de la ligne de poste.
• Assurer le poste de pesée des matières premières préalable à la production en tenant compte des standards.
• Appliquer et faire appliquer la politique QHSE (hygiène, qualité, sécurité alimentaire, environnement).
• Assurer le déploiement du process de production.
• Piloter les équipements en respectant les instructions de production.
• Remplir les éléments obligatoires du dossier de lot.
• Contrôler les produits non-conformes et faire remonter les cas de panne ou anomalie technique.
• Être garant de la propreté sur ton poste tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité.
• Faciliter la collaboration interfonctionnelle.
• Contribuer à nos engagements RSE.
• Respecter les politiques et procédures internes.

Compétences recherchées :

• Montrer du dynamisme, être flexible, organisé(e), rigoureux(se) et vigilant(e).
• Capacité à travailler en milieu humide et froid et à supporter le bruit.
• Savoir alerter en cas de dysfonctionnement.
• Proposer et mettre en œuvre des axes d'améliorations.
• Appliquer les modes opératoires.
• Être conscient de l'importance de l'hygiène et de la sécurité alimentaire au sein de l'industrie agroalimentaire.
• Savoir manipuler en toute ergonomie des charges légères à moyennes.
• Maitriser les machines de production et procédures de fabrication, conditionnement et nettoyage.

Plusieurs postes sont à pourvoir. Travail poste en 2X8 (matin/après-midi)