Opérateur de production agroalimentaire (H/F/X)

Rejoignez une équipe engagée dans la transformation de produits de la mer à Challans (85300). En tant qu'opérateur ou opératrice de production agroalimentaire, vous contribuez au bon déroulement de la production, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions principales :

\n- Utiliser et surveiller les machines de conditionnement.\n- Contrôler la qualité du poisson et des matières premières à leur réception.\n- Ajouter les ingrédients en cours de fabrication, selon les consignes.\n- Réaliser les opérations de réfrigération des produits.\n- Appliquer la méthode HACCP et les procédures de traçabilité.\n- Détecter et signaler toute anomalie ou non-conformité.\n- Maintenir votre poste de travail propre et organisé.Une expérience d'une expérience dans un environnement de production agroalimentaire. Ce poste est ouvert à toutes et à tous, dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances.

Vous souhaitez mettre vos compétences au service d'une équipe de production agroalimentaire à Challans (85300) ? Nous serons heureux de faire votre connaissance. Ce poste est ouvert à toutes et à tous, dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances.

Expérience

Vous justifiez d'une expérience en production, fabrication ou conditionnement dans le secteur agroalimentaire.- Cette expérience vous a permis de vous familiariser avec les exigences d'hygiène, de qualité et de cadence propres à ce milieu.Compétences attendues

Vous savez réaliser la découpe de poisson.- Vous maîtrisez la mise en barquette.- Vous êtes capable d'effectuer des opérations d'assemblage.- Vous savez réaliser la découpe de légumes.Savoir-être

Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve) et fiable.- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'esprit de collaboration.- Vous êtes ponctuel(le), réactif(ve) et capable de vous adapter à différents postes de la ligne.- Vous êtes à l'aise dans un environnement physique, avec port de charges légères et variations de température.Si votre parcours correspond en grande partie à ces attentes, n'hésitez pas à postuler : votre motivation et votre envie d'apprendre comptent autant que votre expérience.