Responsable Exploitation (H/F)

Nous recherchons pour le compte de notre client, PME spécialisée dans la préparation et l'expédition de produits frais, son futur Responsable d'exploitation (F/H)

Poste à pourvoir immédiatement dans le cadre d'un contrat basé proche d'Aix en Pce.Directement rattaché(e) à la Présidence, vous pilotez l'activité quotidienne d'un atelier de production d'une dizaine de collaborateurs et accompagnez l'amélioration de son organisation et de ses performances. Activité soumise à des phases temporaires de croissance d'activité nécessitant une forte adaptabilité et une capacité à constituer les équipes nécessaires à la réalisation du planning de production en forte croissance.

Vos principales responsabilités sont d'organiser, planifier et superviser quotidiennement vos équipes et leurs activités, de planifier la production et adapter les ressources au niveau d'activité, de coordonner les approvisionnements, les stocks, la préparation et les expéditions. Vous êtes garant de la qualité et la conformité des produits avant leur départ et pour cela, mettez en place un contrôle final systématique. Votre rôle sera également de faire respecter les procédures, les délais et les standards de production à l'ensemble de l'équipe. Vous suivrez les incidents, les erreurs, les pertes et les réexpéditions... proposez et conduisez des actions d'amélioration concrètes. Vous veillez à la propreté, à l'organisation et à la sécurité de l'atelier, faites respecter les consignes de sécurité et le port des EPI dans l'enceinte des ateliers. Vous suivez et mettez en places des indicateurs (KPI) de qualité, de productivité et de respect des délais. Vous rendez régulièrement des résultats et des actions engagées à la Présidence.