Technicien de laboratoire R&D en biotechnologie (H/F)

Description du poste :

Manpower recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un Technicien Laboratoire R&D (H/F) dans le cadre du remplacement temporaire d'une salariée absente.

Au sein du service Recherche & Développement, vous participez à la réalisation d'essais, à la fabrication d'échantillons et au développement de nouveaux produits. Vos missions Réaliser les essais et échantillons selon le planning défini par l'équipe R&D Respecter rigoureusement les recettes, procédures et protocoles établis Participer au suivi des essais laboratoire et aux tests industriels menés par les chefs de projet Effectuer les opérations de transformation des matières premières alimentaires Réaliser notamment des opérations de déveinage de foie gras, d'assaisonnement et de fabrication d'émulsions Assurer la traçabilité des produits en amont et en aval du process de fabrication Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité Participer à l'amélioration continue des méthodes et process de fabrication

Vous disposez idéalement d'une première expérience dans le secteur du foie gras ou dans l'industrie agroalimentaire.

Vous êtes titulaire d'un Bac +2 / +3 en agroalimentaire, biotechnologie, biochimie ou équivalent Une expérience ou des connaissances en Recherche & Développement constituent un plus, sans être indispensables.

Nous recherchons avant tout une personne Rigoureuse et consciencieuse Capable de suivre avec précision des recettes et protocoles de fabrication Organisée et attentive aux détails Sensible aux enjeux de qualité et de traçabilité des produits Appréciant le travail en équipe

Conditions du poste Contrat d'intérim dans le cadre d'un remplacement d'absence Horaires de journée Rémunération : 1 901,39 € brut mensuel (coefficient 135 Poste basé dans les Landes Vous souhaitez intégrer un environnement dynamique et participer au développement de produits agroalimentaires innovants ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap