Technicien R&D (H/F)

Rejoignez un acteur incontournable de l'agroalimentaire ! Vous souhaitez contribuer au développement de produits gourmands consommés partout en France ? Vous aimez allier technique, innovation et travail de terrain ? Rejoignez La Toque Angevine, filiale du Groupe LDC, spécialisée dans la fabrication de pizzas et sandwiches. Avec plus de 750 collaborateurs, notre site de Segré participe chaque jour à la conception et à la production de produits répondant aux attentes des consommateurs et de nos clients. Dans le cadre du renforcement de notre équipe Recherche & Développement, nous recrutons un(e) Technicien(ne) R&D. Votre mission Rattaché(e) au service Recherche & Développement, au sein d'une équipe dynamique de 12 collaborateurs, vous participez au développement et à l'amélioration de nos produits, de leur conception jusqu'à leur industrialisation. Véritable acteur des projets d'innovation et d'optimisation, vous intervenez sur les recettes, les matières premières, les emballages et les procédés de fabrication. Vos principales responsabilités :

Réaliser les échantillons destinés aux clients et aux projets de développement.

Organiser, planifier et coordonner les essais laboratoire, pilotes et industriels en collaboration avec les services Production, Qualité et Flux.

Assurer la mise en œuvre et le suivi des essais liés :

• au développement de nouveaux produits ;
• à l'amélioration des recettes, emballages et procédés existants ;
• à la qualification de nouvelles matières premières et emballages ;
• à l'évaluation de nouveaux équipements et procédés industriels.

Analyser les résultats obtenus et formuler des recommandations auprès des chefs de projets.

Rédiger les comptes-rendus d'essais et garantir la traçabilité documentaire conformément aux exigences IFS.

Participer aux démarches d'amélioration continue visant à renforcer la qualité produit et la compétitivité de l'entreprise.

Accompagner les équipes de production lors des lancements, modifications de produits ou changements de matières premières et équipements.

Formation Bac +2 à Bac +3 en agroalimentaire, R&D, Production, Amélioration Continue ou Qualité.

Première expérience réussie de 2 ans minimum au sein d'une entreprise agroalimentaire.

Rigueur, organisation et autonomie sont vos points forts.

Curieux(se), créatif(ve) et force de proposition,

Vous aimez travailler en équipe et évoluer dans un environnement dynamique.

Bonne maîtrise des outils bureautiques et des logiciels métiers.

Pourquoi nous rejoindre ?

Des projets variés mêlant innovation, optimisation et industrialisation Une équipe R&D expérimentée et collaborative L'opportunité d'intégrer un groupe agroalimentaire leader en France De réelles perspectives d'évolution au sein du Groupe LDC Un parcours d'intégration et d'accompagnement à la prise de poste

La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise, Titres restaurant.